สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ได้จัดการประชุมสัมนาเรื่อง "สถาบันมาตราฐานอาหารฮาลาลพบผู้บริหาร" การประชุมสัมนา และบรรยายพิเศษ เรื่อง
- "ทิศทางและนโยบายการบริหารงานฝ่ายกิจการฮาลาล" โดย นายสมัย เจริญช่าง ดำรงตำแหน่ง ประธานฝ่ายกิจการฮาลาล / ประธานกรรมการบริหารสถาบันมาตราฐานอาหารฮาลาล
- "การพัฒนาระบบการรับรองมาตราฐานอาหารฮาลาลในเชิงบรูณาการ" โดย รศ.ดร.วินัย ดะห์สัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
- "ศักยภาพทางการตลาดอาหารฮาลาลทั้งในและต่างประเทศ" โดย นายอนิรุทธ์ สมุทรโคจร ที่ปรึกษาสถาบันฯ
- "สถาบันมาตราฐานอาหารฮาลาลกับบทบาทการส่งเสริมผู้ประกอบการ" โดย คุณ บดินทร์ ยุวโสภีร์ ผู้อำนวยการสถาบันฯ
- "ระดมความคิดเพื่อพัฒนาฮาลาลไทย"
- นาย สมัย เจริญช่าง ประธานฝ่ายกิจการฮาลาล สกอท.
- นาย สมมาตร์ ประพฤติชอบ สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย
- นาย อภิชาต สุทธิศิลธรรม สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป
- ผู้แทนสำนักงานมาตราฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มอกช.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
- นาย นิติ ฮาซัน ผู้ดำเนินการเสวนา
ในการประชุมครั้งได้มีผู้ประกอบการจากหลายจังหวัด เช่น กรุงเทพฯ สมุทรสาคร นครปฐม สุพรรณบุรี สิงหบุรี ชัยนาท และอุทัยธานี ได้มาเข้าร่วมรับฟัง การบรรยาย ทำให้ผู้บริหารได้รับประโยชน์ และแนวทางการพัฒนาระบบมาตราฐานอาหารฮาลาล นโยบายของฝ่ายกิจการฮาลาล และนโยบายของรัฐบาล เกี่ยวกับการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลเพื่อการส่งออก ผู้ประกอบการที่ได้รับตราฮาลาล และผู้ที่สนใจของตราฮาลาล รวมไปถึงการทำตลาดในภาคพื้นเอเซียตะวันออกกลาง ยุโรป และอเมริกา ซึ่งในปัจจุบันนี้ประชากรมุสลิมในโลกมีถึง 1,800 ล้านคนที่กระจายอยู่ใน 148 ประเทศ ตลาดอาหารฮาลาลทั่ว โลกมีขนาด 200,000 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยผู้บริหารสถานบันมาตราฐานฮาลาลได้เล็ง เห็นการเติบโตของตลาดถึง 500,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ทางสถาบันมาตราฐานฮาลาลได้ ร่วมกับภาครัฐเพื่อผลักดันผู้ประกอบการในประเทศไทย ที่สนใจการส่งสินค้าออกไปยังต่างประเทศ
|